Što je korisno bučino ulje

Bučino ulje - činilo bi se svima koji su ikada pomislili jesti bučno ulje kada imamo puno jeftinog suncokreta?

Ova bobica je toliko raširena u našim geografskim širinama (i kulturi) (da, da, bundeva je bobica) da se čini da nema što dodati ukusnoj bundevoj kaši i omiljenim sjemenkama. No budući da je tijelo mnogo učinkovitije da konzumira biljke (i sve njihove derivate) iz izvorne klimatske zone, bučino ulje postaje jedan od najkorisnijih, pa čak i nezamjenjivih proizvoda..

Bundeva je do nas stigla iz Meksika, gdje je danas vrlo česta i za uzgoj i za konzumaciju..

Bundeva je godišnje biljka i raste u duljini do 10 m. Antene rastu na stabljikama, uz pomoć kojih se biljka ne samo širi kroz tlo, već se može i uzdići. Cvjeta velikim cvjetovima koji izgledaju poput zvona sa žutim ili narančastim nijansama. Nakon cvatnje, plod se veže za biljku koja ima vrlo tvrdu koru i ogromnu količinu sjemenki. Kaša se vrlo često koristi u hrani i ima sljedeći sastav:

Pored glavnih komponenti, sadrže se i karoten, minerali, vitamini. U sjemenkama - veliki broj ulja (do 30%) i bjelančevinskih tvari (do 35%), aminokiseline, askorbinske i salicilne kiseline.

Ulje se dobiva iz sjemenki obične bundeve.

Koja svojstva ima bučino ulje?

Izvana ulje ima blago zelenkastu nijansu i specifičnu aromu koja može varirati od jedva primjetnog oraščića do svijetlog mirisa prženih sjemenki bundeve. Ulje ima sljedeći kiseli sastav:

  1. linolna (55,2%);
  2. palmitinska (13,5%);
  3. oleinski (25%);
  4. stearinski (6,5%);
  5. eicosapentenoic.

Na temelju gore navedenih komponenti, bučino ulje se već dugi niz godina koristi u prevenciji i liječenju mnogih bolesti..

'width = "480" height = "320" srcset = "http://presentway.com/wp-content/uploads/2015/04/shutterstock_152701904seedsWEB-ONLY-676x450-1-600x399.jpg 600w, http: // danas.com / wp-content / uploads / 2015/04 / shutterstock_152701904seedsWEB-ONLY-676x450-1-300x200.jpg 300w, http://presentway.com/wp-content/uploads/2015/04/shutterstock_152701904seedsWEB-ONLY-676x450- 1.jpg 676w "veličine =" (maks. Širina: 480px) 100vw, 480px ">

Za kožu

Zbog uravnotežene kombinacije tvari u ulju, ima vrlo pozitivan učinak na kožu i široko se koristi u kozmetologiji. Ovaj proizvod ima vrlo širok spektar svojstava: vlaži, hrani, omekšava, daje čvrstinu i elastičnost, jača kapilare, smanjuje vjerojatnost nastanka hematoma, čisti kožu. Ima značajan smirujući učinak na kožu, štiti od iritacije.

Ovo ulje ima niz učinaka na kožu:

  • zacjeljuje rane,
  • obnavlja tkivo,
  • vlaži kožu,
  • inhibira upalu,
  • poboljšava ton.

Bučino ulje u kratkom vremenu može smanjiti iritaciju kože zbog sadržaja vitamina E i kiselina - eikosapentenske i linolne. Obnavlja kožu i daje joj zdrav izgled.Ovo ulje zbog djelovanja čišćenja i pomlađivanja.

Korištenjem ulja sjemenki bundeve mogu se izbjeći svi štetni učinci sunca. Također pridonosi najbržoj regeneraciji:

Ali kako primijeniti ovo ulje? Široko se koristi rafinirana i u kombinaciji s drugim uljima, a može se koristiti kao podloga za stvaranje aroma sastava s esencijalnim uljima ili za obogaćivanje kreme i druge kozmetike. Kada njegu kože koristite bučno ulje, preporučuju se sljedeći postupci:

masaža. Za to se preporučuje miješanje komponenata u otprilike sljedećim omjerima: 1: 1: 2: 2 - ulje sjemenki bundeve / lješnjakovo ulje / ulje heljde / burdock ulje. Radim i podvodnu samo-masažu bundevim uljem.

maska ​​za lice. Preporučuje se dobro miješati sljedeće komponente:

  • 1 žličica bučinog sjemenskog ulja,
  • 1 čajna žličica limunovog soka,
  • 1 žličica orahovog ulja,
  • 50 grama pire kuhanog graha u toplom obliku.

Ova se maska ​​nanosi 20-30 minuta, a nakon tog vremena ispere se toplom vodom;

ulje za ruke. Recept za spašavanje ruku od suhoće - mješovito:

  • bučino ulje (1 kašika žlice),
  • ulje heljde (1 kašika),
  • narančasta esencijalna ulja (10 kapi).

Dobivena smjesa mora se utrljavati u kožu ruku 2 puta dnevno, a višak ostataka izbrisati ubrusom;

ulje za nokte. Bučino ulje jača nokte u sljedećem sastavu:

  • 1 žlica. žlica ulja sjemenki bundeve,
  • 3 kapi ružmarinova ulja,
  • 3 kapi limunovog ulja,
  • 3 kapi ulja grejpa,
  • 1 kap ulja čempresa.

Morate temeljito masirati ruke ovim sastavom, a zatim utrljati u ploče nokta.

Za kosu

Vrijedi napomenuti da je bučino ulje vrlo povoljno za rast kose i jača ih..

Za muškarce

U Republici Koreji provedeno je novo i iznenađujuće znanstveno istraživanje. Tijekom studije ustanovljeno je da dodavanje bučinog ulja normalnoj prehrani dovodi do dovoljno značajnog rasta dlaka kod muškaraca s androgenetskom alopecijom (ćelavost muškog uzorka).

U studiji koja je koristila placebo kontroliranu metodu slijepih osoba. U eksperimentu je sudjelovalo 76 muškaraca. Njih 38 je koristilo placebo, a 38 400 mg bučinog ulja dnevno (4 doze od 100 mg dnevno) tijekom 24 tjedna. Bučino ulje davalo se u kapsulama.

Na kraju eksperimenta zabilježeno je povećanje dlake kod 40% kod muškaraca koji su primali bučino ulje tijekom 24 tjedna. Nisu utvrđene štetne nuspojave povezane s bučinovim uljem. takvi pozitivni rezultati nastaju zbog činjenice da ulje sjemenki bundeve blokira stvaranje viška dihidrosterona, što sam glavni uzrok gubitka kose kod muškaraca.

Za žene

Ali u praksi bučino ulje pomaže i ženi kod gubitka kose nakon porođaja. Postporođajni gubitak kose, kao i muškarci, povezan je s promjenom hormonalne razine. Naravno, naziva se zlatom, ne samo zbog izvrsnih svojstava koja daju zadivljujući rezultat, već i zbog cijene. Prosječna cijena je oko 1-1,5 dolara po 100 ml. Ali to govori o vašim značajnim financijskim ulaganjima, jer bučino ulje ne trebate konzumirati u značajnim količinama.

Video govori o upotrebi bučinog ulja za kosu.

Za unutarnju upotrebu

Vrlo često u ljekarnama možete pronaći biološki aktivne aditive na bazi bučinog ulja koji imaju i čitav niz funkcija:

  1. choleretic,
  2. antiseptički,
  3. hepatoprotective,
  4. antisklerotičnim,
  5. protiv čira,
  6. naširoko koristi za povećanje i upalu prostate.

Čini se nevjerojatnim, ali čak se i očne bolesti liječe ovim uljem..

Kao rezultat: upozoravamo čitatelje da su u rijetkim slučajevima individualne netolerancije moguće alergijske reakcije na komponente uljnih mješavina.

Primjena u tradicionalnoj medicini

  1. Ulje sjemenki bundeve je izvrstan hemostatik zbog sadržaja karnitina (vitamina T). Krvarim gumama masirajte ih prstima umočenim u ulje.
  2. Upotreba ulja unutar regulira metabolizam masti. Prisutnost gore spomenutog vitamina T doprinosi takvoj regulaciji..
  3. Vanjska upotreba bučinog ulja popularna je tijekom perioda oporavka od opeklina i otvorenih rana. Liječenje nastaje zbog prisutnosti rijetkog vitamina K. On regulira koagulaciju krvi..
  4. Ulje ima zanimljivu sposobnost - izazivati ​​nalet krvi u organe donje zdjelice. Zbog toga se koristi za borbu protiv muške potencije, primjenjujući ulje izvana i iznutra..
  5. Može se koristiti za sprječavanje alergijskog kašlja uzrokovanog proljetnim cvjetanjem. Samo obrišite nosnice tamponom umočenim u ulje.
  6. Zbog prisutnosti velike količine vitamina, ulje se često dodaje mnogim mješavinama za hranjive maske za lice. Posebno se preporučuje onima sa suhom kožom ili prvim znakovima venanja. Ako patite od prekomjerne suhoće kože, dodajte nekoliko kapi bučinog ulja u masku za lice. Bit ćete zadovoljni kozmetičkim učinkom..
  7. Bučino ulje koristi se za liječenje ispucalih peta. Prije odlaska u krevet namažemo pete uljem, navlačimo jednostavne čarape i odlazimo u krevet. Zajamčeno brzo zacjeljivanje bolnih pukotina.
  8. Bučino ulje sprečava starenje tijela i bori se protiv slobodnih radikala. Stoga se može koristiti u borbi protiv starenja tijela i za prevenciju karcinoma.

Želite li početi koristiti ulje sjemenki bundeve? Prodaje se u bilo kojoj ljekarni.

Ljekovita svojstva bučinog ulja

Redovito konzumiranje bučinog ulja, koje je izvrstan izvor prirodnih antibiotika i antioksidanata, pomoći će osobi bilo koje dobi da ojača svoj imunitet i pouzdano zaštiti svoje tijelo od zaraznih, alergijskih i onkoloških bolesti. Korisna svojstva bučinog ulja koriste se za bolesti srca, krvnih žila, žuči i mjehura, prostatitis. Korisni i ukusni proizvod koji liječi gastritis, sprječava razvoj kronične upale, ublažava žgaravicu i podupire elastičnost kože i krvnih žila. Ovaj prirodni hepatoprotektor štiti, regulira i obnavlja rad jetre..

Bučino ulje ima snažno antioksidacijsko svojstvo, zbog čega ima opći učinak jačanja na tijelo, pojačava imunitet i ubrzava metabolizam.

Sedativna svojstva bučinog ulja, zbog visokog sadržaja vitamina skupine B, magnezija i flavonoida u njegovom sastavu, omogućuju upotrebu ovog korisnog biljnog proizvoda protiv glavobolje, nesanice, neurotičnih poremećaja i bolesti živčanog sustava.

Prednosti bučinog ulja za gastrointestinalni trakt i probavni sustav

Uporaba bučnog ulja za probavni sustav. Bučino ulje dugo se koristi u narodnoj medicini kao sredstvo za poboljšanje rada jetre i žučnog mjehura. Uostalom, kompleks prirodnih fosfolipida, nezasićenih masnih kiselina, flavonoida, vitamina T, A i E uključenih u bučno ulje normalizira proces izlučivanja žuči, obnavlja strukturu jetre, štiteći je od stvaranja masnih naslaga, a također sprječava razvoj upalnih procesa u jetri, žučnom mjehuru i žuči načine.

Redovita konzumacija bučinog ulja vrlo je korisna za bolesti poput kolelitijaze, masne jetre, kolecistitisa, kolecistoholangitisa, bilijarnu diskineziju i virusni hepatitis. Zbog izraženih hepatoprotektivnih svojstava bučinog ulja, njegova se primjena često preporučuje i kod alkoholnih lezija jetre (ciroza, alkoholni hepatitis) ili kao dio složene antitumorske kemoterapije.

Zbog visokog sadržaja u biokemijskom sastavu tvari koje imaju protuupalno i zacjeljivanje rana na sluznici crijeva i želuca (vitamini A i E, linolna i linolenska kiselina, flavonoidi, fitosteroli, klorofil), kao i prisutnost vitamina B1, koji normalizira kiselost želučanog soka, bučino ulje prilično je učinkovito u prevenciji i složenom liječenju bolesti poput gastritisa, ezofagitisa, čira na želucu i dvanaesniku, kolitisa, enterokolitisa, gastroduodenitisa. Osim toga, zbog svog blagog laksativnog učinka, bučino sjeme koristi se često kod konstipacije i nadimanja, a zahvaljujući svojim izraženim antiparazitskim svojstvima, ovaj biljni proizvod uspješno se koristi u liječenju helminthiases (posebno je učinkovit u suzbijanju trakastih glista).

Ulje sjemenki bundeve ima blagotvorno svojstvo uklanjanja žgaravice. Dovoljno je uzeti 1-2 tsp. i žgaravica će proći.

Ljekovita svojstva bučinog ulja blagotvorno djeluju na oštećenja jetre i degeneraciju masti. U roku od mjesec dana uzmite 1-2 žlice. pola sata do sat prije jela.

Za poboljšanje jetre priprema se terapeutski sastav od 1/2 čaše sjemenki bučinog ulja, glavice češnjaka, kilograma meda, nekoliko limuna. Preskočite češnjak, oguljeni limun kroz mlin za meso, dodajte med, ulje, dobro promiješajte. Uzmite 1-2 žlice. pola sata prije jela. Skladište za liječenje čuvajte u hladnjaku.

Bučino ulje ima laksativna svojstva, korisno je kod nadutosti, konstipacije. Uzmite nepotpunu žlicu pola sata prije jela tjedan i pol. Nakon pola mjeseca, ponovite tretman.

Proizvod ne podnosi gliste, pa se preporučuje uzimati 1 tsp dva tjedna. tri puta dnevno. U prisutnosti pinworms potreban je jutarnji obrok, na prazan želudac. Preko dana začinite hranu cimetom, sjemenkama kumine.

Za liječenje težine u želucu, u slučaju gastritisa, pripremite infuziju ulja. Grind na 1.s. biljka matičnjaka, hipericum, sipati 1/2 šalice bučinog ulja. Inzistirajte tjedan na hladnom tamnom mjestu. Uzmite 1 žličicu. pola sata prije jela.

Korisna svojstva bučinog ulja za metabolizam

Ulje sjemenki bundeve posebno je korisno u slučaju poremećaja metabolizma lipida, posebno kod pretilosti.

U svrhu prevencije, kao i da biste dobili osloboditi od viška kilograma, korisno je uzeti bučno ulje za 1 tsp. tri puta dnevno, konzumirajući ukupno 0,5 l zdravog proizvoda.

Wellness tečaj za smanjenje tjelesne težine provodi se jednom u šest mjeseci.

Prevencija i liječenje bolesti genitourinarnog sustava

Bučino ulje, poput sjemenki bundeve, poznato je alternativno sredstvo za liječenje različitih bolesti mokraćnih i muških reproduktivnih organa. To je zbog činjenice da bučino ulje sadrži jedinstven kompleks tvari s diuretičkim, baktericidnim, protuupalnim, protuumorskim i androgenim svojstvima. Beta-sitosterol, vitamin A, cink i magnezij, koji su dio sjemenki bučinog ulja, blagotvorno utječu na rad prostate, vitamin E u kombinaciji s cinkom poboljšava erektilnu funkciju i normalizira spermatogenezu, flavonoide, fitosterole, klorofil i vitamine C te štiti tkiva i posude genitourinarnih organa od razvoja upalnih procesa u njima. Zbog nabrojanih svojstava, bučino ulje široko se koristi u prevenciji i sveobuhvatnom liječenju prostatitisa, adenoma prostate, erektilne disfunkcije, bolesti bubrega, mokraćnog mjehura i uretre.

Za ublažavanje boli kod cistitisa uzima se 8-10 kapi bučinog ulja oralno 3 puta dnevno tijekom 4 tjedna.

Zbog visokog sadržaja cinka, magnezija, biološki aktivnih tvari, vitamina, ulje sjemenki bundeve korisno je za poboljšanje muške seksualne funkcije, funkciju prostate, erekciju, stimulirajući proizvodnju sperme.

Za prevenciju i liječenje prostatitisa uzmite 1 tbsp. bučino ulje sat vremena prije jela mjesec dana.

Zbog visokog sadržaja tvari koje pomažu u održavanju normalne hormonalne ravnoteže ženskog tijela, kao i zbog prisutnosti komponenata koje imaju protuupalna svojstva zacjeljivanja rana (kompleks fitosterola, polinezasićenih kiselina, vitamina E, A i B6, magnezija), bučino ulje dugo se uspješno koristi u liječenje niza ginekoloških bolesti (kolpitis, erozija grlića maternice, endocervicitis, bolesti grudnog koša i jajnika itd.). B

blagotvoran učinak bučinog ulja na hormonalnu pozadinu i živčani sustav također omogućava ženama da jedu ovaj proizvod kako bi ublažili bolna stanja koja prate predmenstrualnu ili menopauzu. Osim toga, kompleks vitamina E, F, skupine B, cinka i fitosterola uključenih u ulje sjemenki bundeve, koji su odgovorni za stvaranje spolnih hormona u tijelu, pomaže poboljšati funkcije reproduktivnog sustava (normalizira ciklus jajnika i spermatogenezu). Iz tog razloga, redovno konzumiranje bučinog ulja vrlo je korisno za prevenciju i kao dio sveobuhvatnog liječenja muške i ženske neplodnosti..

A osim toga, bjelančevine, masti, fosfolipidi, vitamini E, B6 i B9 sadržani u ulju sjemenki bundeve, magnezij, cink, željezo, kalcij, fosfor i drugi minerali potrebni su za cjelovit razvoj ljudskog embrija i uspješno stvaranje rastućeg dječjeg organizma u budućnosti.

U liječenju erozije grlića materice, pamučni brisi navlažuju se u bučnom ulju i tretiraju zahvaćeno područje.

Studije su pokazale da ulje sjemenki bundeve ima blagotvoran, ljekovit učinak na mjehur i bubrege. Protuupalna svojstva bučinog ulja povećavaju zaštitu bubrega i mjehura od infekcije.

U slučaju upale mokraćnog mjehura korisno je uzeti čašu soka od brusnice, uz miješanje 1 žličicu. bučino ulje i sok od češnjaka. Primjenjujte tijekom tjedna tri puta dnevno sat vremena prije jela. Morse se može zamijeniti toplom kuhanom vodom.

Prevencija i liječenje bolesti srca, krvnih žila, vena

Ulje sjemenki bundeve sadrži niz tvari koje doprinose jačanju i povećanju elastičnosti zidova krvnih žila, pouzdano štite krvožilni sustav od upalnih procesa i štetnog djelovanja slobodnih radikala (polinezasićene kiseline, flavonoidi, vitamini A, E, C). Neke komponente bučinog ulja, osim toga, smanjuju razinu "lošeg" kolesterola u krvi, sprečavaju stvaranje aterosklerotskih plakova na stijenkama žila i pomažu u održavanju normalnog krvnog tlaka i (vitamini E, F, K, B3, B6, magnezij, fitosteroli). Magnezij i kalij, čiji je odličan izvor bučino ulje, neophodni su za gladak i ritmičan rad srčanog mišića. Vitamini grupe B koji se nalaze u ulju sjemenki bundeve, vitamin C, klorofil, cink, željezo i drugi elementi u tragovima igraju važnu ulogu u sintezi proteina hemoglobina u krvi. Stoga, zahvaljujući kombinaciji navedenih svojstava, ulje sjemenki bundeve uz redovitu upotrebu može donijeti opipljive koristi u prevenciji i liječenju ateroskleroze, hipertenzije, anemije, aritmije, koronarne bolesti srca, srčanog udara, moždanog udara.

2-3 žličice bučinog ulja dnevno snižavaju krvni tlak, sprečavaju razvoj hipertenzije.

Ljekovita svojstva bučinog ulja dobra su za srce, posebno u kombinaciji sa suhim marelicama: operite i mljevene 50 g suhih marelica, prelijte čašu bučinog ulja, inzistirajte na tjedan dana. Uzmite 1 žlicu. jedan sat prije obroka u trajanju od tjedan i pol ili možete začiniti svježu salatu ovom smjesom.

U slučaju varikoznih vena, upotreba bučinog ulja poboljšava mikrocirkulaciju, smanjuje oticanje:

Ako su se na koži pojavili čirevi kao posljedica varikoznih vena: inzistirajte 40 g svježeg korijena lamina u 1/2 šalice ulja sjemenki bundeve. Zagrijte smjesu na vodenoj kupelji 15 minuta, ostavite da se ohladi, procijedite. Podmažite čireve. Čuvati u hladnjaku.

Da biste održali vaskularni tonus, korisno je jesti jednom dnevno po pola kriške crnog kruha, kašu luka češnjaka pomiješanu s 1 žličicom. bučino ulje.

Prevencija i liječenje prehlade i alergija

Bučino ulje jača imunološki sustav. Za prevenciju prehlade, curenja iz nosa u jesensko-proljetnom periodu korisno je uzeti 1 žličicu. tri puta dnevno.

Recept za jačanje imuniteta: dodajte 1/2 žličice u čašu tople vode. bučino ulje, 1/3 žlice. kaša od češnjaka. Uzmi na prazan želudac tjedan i pol.

Pomiješano u jednakim dijelovima s sokom aloe, bučino ulje korisno je za anginu. Terapeutski sastav podmazuje grlo.

Kad kašljate, pomiješajte dva dijela bučinog ulja s jednim dijelom amonijaka, protrljajte dojku.

Alergijski rinitis (uzrokovan alergijama na hranu, cvijeće ili lijekove) liječi se na sljedeći način: bučno ulje uzima se 1 žličicu 3 puta dnevno (1 sat prije jela), a 6-7 kapi bučinog ulja uvuče se u svaku nosnicu. Tijek takvog liječenja je 2 tjedna..

S curenjem iz nosa, korisna svojstva bučinog ulja koriste se kada se ubrizgavaju u nos. U 1 tsp trebate dodati kap soka češnjaka ili pomiješati s dva dijela repe, soka od mrkve.

Vanjska upotreba ulja sjemenki bundeve

Proizvod pomaže u suzbijanju stomatitisa, gingivitisa, parodontitisa. Uzima se 10 kapi pola sata prije jela 20 dana. Korisno je redovito držati 1 žličicu u ustima. bučino ulje 15-20 minuta, pa budite sigurni da ćete ga ispljunuti, ne možete progutati. Isperite usta toplom vodom i malom količinom soli. Kod bolesti usne šupljine i grla preporučuje se kombiniranje unutarnje uporabe bučinog ulja s njegovom vanjskom primjenom (u obliku ispiranja i kompresa).

Da biste poboljšali cirkulaciju krvi oko zglobova zahvaćenih artritisom, ubrzali metaboličke procese, smanjili bol, trljajte kašu od 1.s.l. bučino ulje i 1/2 žlice. češnjak.

Kontraindikacije za upotrebu bučinog ulja

Osobe s dijabetesom trebaju konzultirati liječnika prije upotrebe ulja sjemenki bundeve..

Uz kalkulični kolecistitis (žučna bolest), bučino ulje treba uzimati s oprezom, jer zbog jakih koleretskih svojstava, ovaj proizvod može uzrokovati pomicanje kamenja u žučnom mjehuru (u ovom slučaju terapijsku dozu ulja treba smanjiti, uz povećanje trajanja tijeka liječenja).

Ulje se ne smije uzimati u slučaju proljeva. Bučino ulje ima blagi laksativni učinak, pa se, uslijed njegove redovite unutarnje upotrebe, proljev može povećati.

Nemoguće je precijeniti prednosti bučnog ulja za zdravlje i ljepotu. Vitamini A i E s kojima je bogata čine ga nezamjenjivim u njezi kože, a posebno u borbi za očuvanje mladenačke kože. Bučino ulje možete koristiti samostalno, kao masku, ili ga možete dodati u razne recepte za maske za lice i kosu. Više detalja u članku "Bučino ulje u kozmetologiji i dermatologiji".

Korisna svojstva bučinog ulja

Redovita konzumacija ulja sjemenki bundeve jača imunološki sustav, potiče metabolizam, pomaže u gubitku kilograma, poboljšava stanje kože i kose. Korisna svojstva bučinog ulja koriste se za bolesti srca, krvnih žila, jetre, žuči i mjehura, prostatitis. Korisni i ukusni proizvod koji liječi gastritis, sprječava razvoj kronične upale, ublažava žgaravicu, podupire elastičnost kože i krvnih žila.

Sastav bučinog ulja

Kvalitetni proizvod dobiva se hladnim prešanjem. Ali ponekad, za povećanje sadržaja linolne kiseline, koriste se toplina i vlaga..

  • Esencijalne linolenske i linoleinske kiseline dolaze isključivo s prehranom.
  • Palmitinska kiselina smanjuje razinu "lošeg" kolesterola, sprječava stvaranje ugrušaka na zidovima arterija.
  • Stearinska kiselina održava optimalni kolesterol.

Bučino ulje korisno je u visokim razinama lako probavljivih proteina, vitamina A, E, F, C, P, grupe B.

Sastav sadrži biološki aktivne tvari važne za zdravlje:

  • fitosteroli smanjuju apsorpciju kolesterola u crijevima, sprečavaju zloćudne tumore.
  • fosfolipidi potiču metabolizam masti, poboljšavaju stanje kože psorijazom, ekcemima, senilnom pergamentnom kožom. Obavljaju imunomodulirajuće, regenerirajuće funkcije, sudjeluju u prijenosu vitamina, reguliraju aktivnost pojedinih enzima.
  • flavonoidi imaju antioksidansa i tamnjenje, neki imaju antimikrobne učinke.
  • tokoferoli štite tkiva od štetnog djelovanja mliječne kiseline, sprečavaju kvar, anemiju. Sudjelujte u sintezi proteina, potrebnoj za disanje tkiva, stanični metabolizam.
  • karotenoidi su uključeni u redox i metaboličke procese, usporavaju starenje, sudjeluju u rastu koštanog i zubnog tkiva, blagotvorno utječu na oštrinu vida, sintezu pigmenta vidnog mrežnice.

Elementi u tragovima su cink, željezo, fosfor, kalcij, magnezij. Visoki udio cinka doprinosi proizvodnji inzulina, jačanju imuniteta, optimalnom tijeku metaboličkih reakcija.

Antioksidansna svojstva bučinog ulja štite stanične membrane, usporavaju proces starenja i pomlađuju tijelo.

Što je korisno bučino ulje za gastrointestinalni trakt

Prirodni proizvod štiti stanice jetre, poboljšava rad žuči. Redovita upotreba normalizira odvajanje žuči, sprječava stvaranje masnih naslaga, upalne procese u jetrenom tkivu, žučnom mjehuru (kolecistitis), oslabljenu pokretljivost (diskinezija) žučnih puteva.

Ulje sjemenki bundeve korisno je za uklanjanje žgaravice:

  • Uzmite 1-2 žlice. i žgaravica će proći.

Još jedan način uklanjanja žgaravice:

  • Samljeti 2-3 češnja češnjaka, sipati pola čaše bučinog ulja, ostaviti tjedan dana na tamnom mjestu.

Uzmite 1-2 žlice..

Ljekovita svojstva bučinog ulja blagotvorno djeluju na oštećenje jetre, masnu degeneraciju:

  • U roku od mjesec dana uzmite 1-2 žlice. pola sata do sat prije jela.

Za poboljšanje jetre priprema se terapeutski sastav:

  • Glava češnjaka, dva limuna s koricom, prođite kroz mlin za meso, dodajte kilogram meda, 1/2 šalice ulja sjemenki bundeve, dobro promiješajte.

Uzmite 1-2 žlice. pola sata prije jela. Skladište za liječenje čuvajte u hladnjaku.

Bučino ulje ima choleretic svojstvo, koristi se kod holecistitisa, zagušenja u žučnom mjehuru:

  • Uzmi 1.s. sat vremena prije jela za polumjesec.

Ako se nelagoda pojavi na desnoj strani (pomicanje kamena je počelo), smanjite doziranje na 1/2 žličice, obratite se liječniku.

Da bi se pojačao choleretic učinak, ulje se razrjeđuje s dvostruko većom količinom grejpa ili limunovog soka. Ova metoda, na vlastitu odgovornost i rizik, omogućuje vam da izvadite sitno kamenje. Ako se pojave nelagode, smanjite dozu na 1/2 žličice. Budite oprezni. Pomicanje velikog kamena može uzrokovati blokadu - bit će potrebna hitna operacija.

Ulje sjemenki bundeve ima laksativna svojstva, korisno je kod nadutosti, zatvor:

  • Uzmite nepotpunu žlicu pola sata prije jela tjedan i pol.

Nakon pola mjeseca, ponovite tretman.

Proizvod ne podnosi gliste:

  • U roku od dva tjedna uzmite 1 žličicu. tri puta dnevno.

U slučaju pinworms, uzimajte ga ujutro na prazan želudac. Preko dana začinite hranu cimetom, sjemenkama kumine.

Za liječenje težine u želucu, u slučaju gastritisa, pripremite ulje:

  • Grind na 1.s. biljke matičnjaka, biljke luka, ulijte 1/2 šalice bučinog ulja. Inzistirajte tjedan dana na tamnom, hladnom mjestu.

Uzmite 1 žličicu. pola sata prije jela.

Korisna svojstva bučinog ulja za metabolizam

Ulje sjemenki bundeve posebno je korisno kod poremećaja metabolizma lipida - posebno kod pretilosti.

Za prevenciju i zbrinjavanje viška kilograma korisno je uzimati bučino ulje za 1 tsp. tri puta dnevno. Sveukupno uzmite 0,5 l zdravog proizvoda.

Zdravstveni tečaj za smanjenje tjelesne težine provodi se jednom u šest mjeseci.

Poboljšanje muškog i ženskog reproduktivnog sustava

Zbog visokog sadržaja cinka, magnezija, biološki aktivnih tvari, vitamina, ulje sjemenki bundeve korisno je za poboljšanje muške seksualne funkcije, funkciju prostate, erekciju, stimulirajući proizvodnju sperme.

Bučino ulje sprečava benigni rast prostate, smanjuje upalni proces:

  • Za prevenciju i liječenje prostatitisa uzmite 1s.l. bučino ulje sat vremena prije jela mjesec dana.

Protuupalna svojstva bučinog ulja povećavaju zaštitu bubrega i mjehura od infekcije:

  • U slučaju upale mokraćnog mjehura korisno je muškarcima i ženama uzeti čašu soka od brusnice, gdje razrijediti 1 žličicu. bučino ulje i sok od češnjaka.

Liječiti se tijekom tjedna tri puta dnevno sat vremena prije jela. Morse se može zamijeniti toplom kuhanom vodom.

Recept za bolje djelovanje bubrega:

  • Uzmite 2 žličice. ulja svaki dan, konzumirajući do 0,5 l bučinog ulja.

Korisni proizvod podržava žensku hormonsku ravnotežu, smanjuje bolno stanje u kritičnim danima. Protuupalna i antibakterijska svojstva bučinog ulja pomažu u sprječavanju upale vaginalne sluznice (kolpitis), ektopije (erozije) grlića maternice.

Ulje sjemenki bundeve normalizira proizvodnju spolnih hormona kod žena i muškaraca. Redovan unos normalizira ženski ciklus, pomaže u uklanjanju neplodnosti. Vitamini i mikroelementi uključeni u sastav korisni su za optimalan razvoj fetusa..

Prednosti bučinog ulja u liječenju srčanih bolesti, krvnih žila, vena

Visok sadržaj nezasićenih masnih kiselina poboljšava snagu i elastičnost zidova krvnih žila. Smanjuje razinu "lošeg" kolesterola, što olakšava rad srca, sprječava razvoj hipertenzije.

Recept za normalizaciju krvnog tlaka:

  • Redovito uzimajte 1s.l. mjesec dana dva sata nakon večere. bučino ulje.

Ova metoda također sprečava razvoj hipertenzije.

Ljekovita svojstva ulja sjemenki bundeve dobra su za srce, posebno u kombinaciji sa suhim marelicama:

  • Operite i naribajte 50 g suhih marelica, prelijte čašom ulja, inzistirajte na tjedan dana.

Uzmi 1.s. jedan sat prije jela tijekom jednog i pol tjedna ili začiniti salate.

U slučaju varikoznih vena, upotreba bučinog ulja poboljšava mikrocirkulaciju, smanjuje oticanje:

  • Za održavanje vaskularnog tonusa korisno je jesti jednom dnevno po pola kriške crnog kruha kaširane češnja češnjaka pomiješane s 1 žličicom. bučino ulje.

Ako su na koži nastali čirevi kao posljedica varikoznih vena:

  • Inzistirajte na 1/2 šalice bučinog ulja 40 g svježeg korijena repice. Zagrijte smjesu na vodenoj kupelji 15 minuta, ostavite da se ohladi, procijedite.

Podmažite čireve. Čuvati u hladnjaku.

Antialergijska svojstva ulja sjemenki bundeve korisna su za brzo uklanjanje vanjskih manifestacija:

  • Uzmite proizvod za 1 tsp. tri puta dnevno.

U slučaju rinitisa, ukapajte 2-3 kapi 2 puta dnevno u svaku nosnicu.

Uporaba bučnog ulja za prevenciju i liječenje prehlade

Prirodni proizvod jača imunološki sustav. Za prevenciju prehlade, curenja iz nosa u jesensko-proljetnom periodu korisno je uzeti 1 žličicu. tri puta dnevno.

Recept za povećanje zalihe snage, jačanje imuniteta:

  • U čašu tople vode dodajte 1/2 žličice. bučino ulje, 1/3 žlice. češnjak kaša.

Uzmi na prazan želudac tjedan i pol.

Uz prehladu, korisna svojstva bučinog ulja koriste se prilikom ubrizgavanja u nos:

  • U 1 tsp dodajte kap soka češnjaka ili pomiješajte s dva dijela soka od repe, mrkve.

Pomiješano u jednakim dijelovima s sokom aloe, bučino ulje korisno je za anginu - podmažite grlo ljekovitim sastavom.

  • pomiješajte dva dijela bučinog ulja s jednim dijelom amonijaka, protrljajte dojku.

Vanjska upotreba ulja sjemenki bundeve

Ljekovita svojstva bučinog ulja korisna su za brzu regeneraciju kože, osobito nakon toplinskih ili kemijskih opeklina:

  • Svakodnevno mijenjajte preljev terapijskim sredstvom.

Ulje pomaže protiv uboda insekata, u liječenju pelenskog osipa, herpesa, akni, gljivičnih infekcija.

Korisni proizvod vlaži, njeguje, izglađuje bore, čineći lice mlađim, posebno u slučaju suhe, starenja kože. Koristi se za vraćanje elastičnosti kože prilikom pilinga, izgnječenja, opeklina od sunčanja:

  • Nanesite sastav pola sata ili sat, ostatke uklonite mekom krpom.

Proizvod pomaže u slučaju stomatitisa, gingivitisa, parodontitisa:

  • Uzimajte 10 kapi pola sata prije jela 20 dana.
  • Korisno je redovito držati 1 žličicu u ustima. bučino ulje 15-20 minuta.

Nakon što nužno ispljunete, ne možete progutati. Isperite usta toplom vodom i malom količinom soli. Jednostavan postupak sprječava razvoj karijesa, stvaranje plaka.

Da biste poboljšali cirkulaciju krvi oko zglobova zahvaćenih artritisom, ubrzali metaboličke procese, smanjili bol:

  • Utrljajte kašu od 1.s. bučino ulje i 1/2 žlice. češnjak.

Bučino ulje u kozmetologiji

Ljekovita svojstva ulja sjemenki bundeve korisna su za omekšavanje kože, sprečavanje vaskularnih "zvijezda" i ublažavanje upala.

Maska na recept za suhu kožu starenja:

  • Nanesite toplo bučno ulje na lice, vrat, oko očiju i usana 40 minuta.

Kada završite, višak uklonite mekom krpom. Nanesite masku jednom tjedno kako biste uklonili bore i otekline ispod očiju.

Korisna svojstva cinka, koji je dio bučinog ulja, reguliraju aktivnost lojnih žlijezda, što je posebno korisno u slučaju peruti, akni, seboreje.

Ulje sjemenki bundeve korisno je za jačanje folikula kose, uklanja gubitak kose:

  • Prirodni proizvod trljajte nekoliko puta tjedno, utrljajte ga u korijenje.

Maska se može ostaviti preko noći, prekrivena filmom i ručnikom. Zatim operite kosu šamponom. Tijek liječenja nije manji od mjesec dana.

Uporaba bučnog ulja u prehrani

Prirodni proizvod odlikuje se izvrsnim okusom, nježnom aromom sjemenki bundeve. Kvaliteta se ne širi na listiću salate, ne zagrize.

Zabranjeno je kuhati bučino ulje - ono stječe štetna svojstva. Začinjavaju se salatama, dodaju umacima, prelijevaju jelom od povrća ili mesnim jelima.

Korisni proizvod držati čvrsto zatvorenim na hladnom tamnom mjestu, ali ne u hladnjaku.

Kako odabrati kvalitetno bučino ulje

Najbolje je ulje hladno prešano, na naljepnici mora biti "100% nerafinirano ulje".

Sljedeći važan kriterij za kvalitetne proizvode je cijena. Morate platiti za sve dobro, tako da će visokokvalitetni prirodni proizvod koštati 700 rubalja po litri ili više.

Neki proizvođači navode idealan sastav na etiketi, ali u stvari sipaju rafinirano suncokretovo ulje uz dodatak kvalitetnog proizvoda. Lažno je 2-3 puta jeftinije.

U pravilu se kvalitetan proizvod ulijeva u staklene boce. Obavezno navedite datum, rok trajanja, podatke proizvođača. Protresanjem formiraju viskozne masne trake na zidovima boce. Na dnu može postojati sediment. Boja je gusta, zasićena. Laž daje blijeđenje.

Šteta i kontraindikacije

Ulje sjemenki bundeve praktično nema kontraindikacije, ne izaziva alergijske reakcije.

Koristite s oprezom u slučaju kolelitijaze, jer choleretic svojstva bučinog ulja uzrokuju pomicanje kamenja..

Ulje se ne uzima u slučaju proljeva.

Početak rada može uzrokovati tankost stolice, ali uskoro će se vratiti u normalu..

Bučino ulje

Bundevu, zahvaljujući svom posebnom ukusu i ljekovitim svojstvima, ljudi njeguju već stoljećima. Zbog svojih ljekovitih i učvršćujućih svojstava, kao i sposobnosti što bržeg probavljanja, pulpena pulpa prepoznata je u dijetama kao jedan od najboljih proizvoda za terapijsku, preventivnu i dječju prehranu.

Međutim, iz srednjeg vijeka je postalo jasno da bučna kaša i sjemenke koje sadrže do 40% zdravog jestivog ulja nisu manje korisne. Ljekovita svojstva ulja dobivenog od sjemenki bundeve toliko su se poštovala da je u Austriji, gdje je započela proizvodnja ovog proizvoda, donesena uredba da se ulje, posebno vrijedno za zdravlje, treba koristiti samo kao lijek, pa se može prodati samo u trgovinama ljekarni.

O visokim troškovima ovog proizvoda u one dane svjedoči činjenica da je cijena boca od 200 grama bučinog sjemenskog ulja u srednjovjekovnoj Europi bila jednaka cijeni zlatnog prstena. Iz tog razloga, već dugo vremena prirodno bučino ulje, koje ima tamnozelenu, blizu crne, nijansu, naziva "crnim zlatom".

Danas je bučino ulje još uvijek prilično skupo i na drugom mjestu je samo cedrovo ulje. Razlog za to je visoka cijena ovog proizvoda, prvo, zbog korištenja karakterističnih radno-intenzivnih tehnologija u proizvodnji, a drugo, skupih sirovina (za litru ulja potrebno je tehnološka obrada 2,5 kg sjemena, koje se može dobiti iz 30 bundeva)..

Kako odabrati

Zanimljivo je da nijansa ulja od sjemenki bundeve ovisi o kutu iz kojeg se gleda. Ako pogledate klirens, ulje će se pojaviti tamno zeleno, ako odozgo, onda tamno crveno ili tamno smeđe.

Ulje sjemenki bundeve sjemenke sira ima blagi poslije sjemenki sjemena i nema osobito izražen miris. Pravo ulje je gusto i nikada ne bi trebalo biti gorko..

Također morate obratiti pažnju na datum punjenja boca. Što je ulje svježije, to je blagotvornije..

Kvaliteta proizvoda može se provjeriti kapanjem kapi ulja na list salate. Visokokvalitetno ulje ne curi.

Kako pohraniti

Bolje je kupiti ulje u malim bocama, jer nakon otvaranja i kontakta sa zrakom, proizvod ima znatno skraćen rok trajanja.

Ovo ulje ne podnosi svjetlost i toplinu, pa ga treba čuvati u hladnjaku u staklenoj boci s čvrsto zatvorenim poklopcem..

U kuhanju

Ima izvrsne aromatične i gustatorne osobine, zasićene mineralima, vitaminima, biološki aktivnim tvarima, bučino ulje je neprocjenjiv prehrambeni proizvod i već stoljećima pronalazi razne kulinarske svrhe. A zbog sadržaja vrijednih lako probavljivih masti i biljnih bjelančevina, bučino ulje u posljednje vrijeme postaje prilično uobičajeno u vegetarijanskoj prehrani.

Nerafinirano bučino ulje ima prilično ugodan rafiniran ukus i, ovisno o vrsti sirovine koja se koristi u proizvodnji, ima orašasti okus ili miris prženih sjemenki bundeve.

U mnogim se europskim zemljama ovaj proizvod koristi u raznim salatama od povrća (Austrijanci i Nijemci koriste bučino ulje pomiješano s jabučnim ocatom kao popularni preljev za salate od povrća, začinskog bilja i raznih voća).

Osim toga, ovo se ulje često koristi za začinjavanje riže, žitarica, vinjegre, priloga od tjestenine i žitarica, svih vrsta pirjanog povrća, pire krumpira, pečeni krumpir, povrtne juhe, grah, grašak i leća. Ovaj proizvod najuspješnije naglašava prirodni okus jela od tikvica i bundeve, a također daje neobičan okus hladnim marinadama, umacima i jelima od ribe ili mesa.

Kao preljev, bučino ulje treba koristiti umjereno zbog svoje bogate arome. Dovoljno je da gotovu riblje ili mesno jelo poškropite s nekoliko kapi ovog ulja da njegov okus dobije jedinstvenu "sunčanu" nijansu.

Ulje sjemenki bundeve može se dodati umacima od slatkog deserta, kao nadjev za palačinke. Osim toga, ovaj se dijetalni proizvod često koristi kao dodatak pečenju..

Za razliku od drugih jestivih ulja (avokado, senf, kamelija), bučino ulje se ne preporučuje za prženje, jer ne podnosi zagrijavanje na visoke temperature.

Kalorični sadržaj

Kao i druga ulja, proizvod sa sjemenkama bundeve ima jako puno kalorija. Kalorični sadržaj mu je 896 kcal, dok ulje sadrži najviše masti, stoga se ne preporučuje konzumirati u velikim količinama.

Hranjiva vrijednost po 100 grama:

Proteini, grMasti, grUgljikohidrati, grPepeo, grVoda, grKalorični sadržaj, kcal
-99,5--0.5896

Korisna svojstva bučinog ulja

Sastav i dostupnost hranjivih sastojaka

Relativno visoka hranjiva vrijednost i najširi raspon terapijskih i profilaktičkih učinaka ulja sjemenki bundeve rezultat je dobro uravnoteženog sastava koji karakterizira izuzetno visok sadržaj vitamina, lako probavljivih proteina, mikro i makro elemenata (preko 50) i drugih biološki aktivnih korisnih tvari neophodnih za zdravlje.

Ovo ulje karakterizira izuzetno visoka koncentracija vitamina F u svom sastavu - više od 80% polinezasićenih masti. Štoviše, ovaj vitamin uključuje najkorisnije za tijelo linolenske i linoleinske kiseline.

Među jestivim uljima proizvod bundeve posebno je poznat po visokom sadržaju najkorisnijeg vitamina A. Ovo ulje ima i antioksidans poput vitamina E koji pouzdano štiti vitamin A od oksidacije.

U sastavu bučinog ulja nalaze se i brojni vitamini B topivi u vodi, vitamin C, rijetki vitamini T i K.

Proizvod od sjemenki bundeve razlikuje se od većine jestivih ulja po najbogatijem mineralnom sastavu (više od 50 makro i mikroelemenata), u čemu su vodeći sastojci cink, magnezij, fosfor, kalcij, željezo i selen.

Cink sadržan u ovom proizvodu ima ključnu ulogu u mnogim procesima u našem tijelu. Magnezij, koji poput cinka sudjeluje u proizvodnji inzulina, regulira aktivnost mišićnog, živčanog, mokraćnog i kardiovaskularnog sustava.

Ulje sjemenki bundeve izvrstan je izvor snažnog imunostimulirajućeg antioksidansa selena, koji ima važnu ulogu u sintezi hemoglobina željeza, fosfora i kalcija, koji su potrebni za stvaranje i normalno funkcioniranje hrskavice i koštanog tkiva.

Blagotvoran učinak ulja na kožu, rad endokrinog, kardiovaskularnog i reproduktivnog sustava u velikoj je mjeri zasluga sadržaja fitosterola - „biljnih hormona“ u proizvodu. Osim toga, sadrži bučno ulje puno fosfolipida i klorofil neophodno za normalno funkcioniranje jetre.

Korisna i ljekovita svojstva

Dugo vremena se bučino ulje koristi u receptima tradicionalne medicine kao alat koji pomaže poboljšati funkcioniranje žučnog mjehura i jetre. Napokon, kompleks fosfolipida, flavonoida, nezasićenih masnih kiselina, vitamina T, E i A normalizira izlučivanje žuči, a također obnavlja strukturu naše jetre, štiteći je od masnih naslaga i sprječava upalu u jetri, žučnim i žučnim mjehurama. Zato je upotreba bučinog ulja korisna za takve bolesti poput masne jetre, kolelitijaze, holecistitisa, bilijarne diskinezije, kolecistoholangitisa, virusnog hepatitisa. Zbog hepatoprotektivnih svojstava ovog ulja njegova se upotreba često savjetuje kod alkoholnih lezija jetre ili kao dio antitumorske kemoterapije.

Zbog visokog sadržaja u biokemijskom sastavu takvih tvari koje imaju zarastanje rana i izvrsno protuupalno djelovanje na sluznici želuca i crijeva, prisutnost vitamina B1 koji regulira kiselost želučanog soka, bučino ulje je učinkovito u složenom liječenju i prevenciji bolesti poput ezofagitisa, gastritisa, čir, kolitis, gastroduodenitis, enterokolitis. Osim toga, ovaj se proizvod zbog laksativnog djelovanja često koristi kod nadutosti i opstipacije, a zbog dobrih antiparazitskih svojstava, ulje se koristi u liječenju različitih helminthiases.

Ulje sjemenki bundeve sadrži niz tvari koje povećavaju elastičnost i pouzdano jačaju zidove krvnih žila, koje štite od upale i razornog učinka slobodnih radikala na krvožilni sustav. Odvojene komponente ulja smanjuju razinu takozvanog "lošeg" kolesterola, sprječavajući stvaranje plakova na zidovima krvnih žila i pomažući održavanju normalnog tlaka.

Kalij i magnezij, čiji je odličan izvor bučino ulje, neophodni su za ritmičan i skladan rad srca. I vitamini skupine B, C, klorofil, željezo, cink i drugi elementi u tragovima igraju važnu ulogu u sintezi hemoglobina. Dakle, zahvaljujući kombinaciji svih ovih svojstava, ovaj proizvod može donijeti koristi u liječenju i prevenciji hipertenzije, ateroskleroze, anemije, koronarne srčane bolesti, aritmije, srčanog udara i moždanog udara uz redovitu upotrebu.

Ovo ulje, poput sjemenki bundeve, dobro je poznato sredstvo za liječenje svih vrsta bolesti organa muškog reproduktivnog i mokraćnog sustava. To je zbog činjenice da ulje sadrži samo jedinstveni kompleks tvari koje imaju diuretička, protuupalna, baktericidna, androgena i antitumorska svojstva. Beta-sitosterol, cink, vitamin A i magnezij blagotvorno utječu na rad prostate, a vitamin E zajedno s cinkom može poboljšati erektilnu funkciju i normalizirati proces spermatogeneze. Flavonoidi, klorofil, fitosteroli, vitamini A i C sadržani u proizvodu štite žile i tkiva genitourinarnih organa od razvoja tamošnje upale.

U vezi s gore navedenim svojstvima, bučino ulje pronašlo je primjenu u prevenciji i liječenju adenoma prostate, prostatitisa, erektilne disfunkcije, bolesti bubrega, uretre i mokraćnog mjehura.

Zbog sadržaja tvari koje doprinose održavanju hormonske ravnoteže tijela žena u normalnim uvjetima, prisutnosti korisnih komponenti s protuupalnim zacjeljivanjem rana, ovo se ulje dugo koristi u liječenju mnogih ginekoloških bolesti (erozije grlića maternice, endocervicitisa, bolesti jajnika, kolpita, bolesti dojke i drugo). Blagotvoran učinak bučinog ulja na živčani sustav i hormonalnu pozadinu također omogućuje ženama da jedu ovaj proizvod radi ublažavanja bolova povezanih s menopauzom ili predmenstrualnim periodom.

Pored toga, kompleks vitamina E, F, B, fitosteroli i cinka, "odgovorni" za proizvodnju spolnih hormona, pomaže poboljšati reproduktivni sustav. Stoga je redovita upotreba ovog ulja korisna u prevenciji, kao i u liječenju neplodnosti. I proteini, masti, vitamini E, B, fosfolipidi, magnezij, željezo, cink, fosfor, kalcij i drugi minerali potrebni su za cjelovit razvoj embrija i normalno formiranje rastućeg tijela djeteta.

Zbog svojih antialergijskih, protuupalnih, zacjeljivanja rana i baktericidnih svojstava, ulje sjemenki bundeve koristi se i u liječenju bolesti grla i usta, organa vida i disanja i proktoloških bolesti. Zbog sadržaja vitamina B, flavonoida i magnezija u proizvodu, sedativna svojstva ulja omogućuju upotrebu ovog biljnog proizvoda kod nesanice, glavobolje, neurotičnih poremećaja i problema s živčanim sustavom.

Upotreba u kozmetologiji

Sastav bučinog ulja uključuje kompleks tvari s baktericidnim, antiseptičkim, protuupalnim, analgeticima, zacjeljivanjem rana i antialergijskim svojstvima. Zahvaljujući tome, bučino ulje koristi se duži niz godina u prevenciji i paketu mjera za liječenje različitih kožnih bolesti i ozljeda..

Zbog prisutnosti u uravnoteženom kompleksu tvari koje blagotvorno djeluju na kožu, kosu i nokte, bučino ulje dugo se široko koristi u kozmetologiji.

Potiče aktivnu hidrataciju, omekšavanje i njegu kože, daje koži elastičnost i čvrstinu. Također, ovo ulje može ojačati potkožne kapilare i spriječiti pojavu modrica i "pauk vena" na koži..

Enzimi bučinog ulja pomažu u čišćenju kože mrtvih, mrtvih stanica, a najkorisniji vitamin A ubrzava regeneraciju kože.

Savršeno štiti bučino sjeme od preranog starenja uzrokovanog hormonskom neravnotežom ili pretjeranim izlaganjem UV zracima.

Također savršeno umiruje kožu, štiti je od iritacija i upala i sprječava pojavu alergijskih reakcija na koži. Ovo ulje pomaže u jačanju, ubrzanju rasta i obnavljanju kose i noktiju..

Stalna upotreba bučinog ulja, bogatog cinkom, poboljšava rad lojnih žlijezda i pomaže u rješavanju problema poput akni, masnog peruti, seboreje.

Ulje sjemenki bundeve pogodno je za njegu grube, suhe, ljuskave, zrele ili osjetljive kože. Zbog složenosti ovih kozmetičkih svojstava, ovaj se proizvod često koristi kao dio različitih hranjivih i hidratantnih krema za kožu ruku i lica, krema za sunčanje, hidratantnih i omekšavajućih balzama za usne i raznih proizvoda za njegu bilo koje vrste kose.

Štetna svojstva bučinog ulja

Ulje sjemenki bundeve ne preporučuje se kod individualne netolerancije. Osobe s dijabetesom trebaju konzultirati liječnika prije upotrebe ovog proizvoda..

Ulje sjemenki bundeve ima laksativni učinak, zbog čega se na pozadini njegove stalne uporabe može pojaviti labava stolica.

Kod kalkuloznog kolecistitisa ovaj biljni proizvod treba uzimati pažljivo, jer zbog moćnih koleretskih svojstava, bučino ulje može uzrokovati kretanje kamenja koje se nalaze u žučnom mjehuru.

Pročitajte i naš članak o svojstvima sjemenki bundeve. Sve o njihovim korisnim i opasnim svojstvima, kemijskom sastavu, hranjivoj vrijednosti, prisutnosti vitamina i minerala, upotrebi u kuhanju i kozmetologiji.